Tartellette di peperoni canditi con Bimby

12 febrero, 2023

Quando si cena a casa con ospiti, bisogna preparare un menù squisito. E lo devi rendere tale dall’antipasto, in cui puoi optare per delle tartine come quelle che vogliamo insegnarti a preparare oggi: tortine di peperoni canditi con il Bimby.

È un antipasto freddo dal sapore squisito che farà la gioia di tutti i presenti alla serata.

Persone

Tempo di preparazione:

46 minuti

Tempo di cottura:

36 minuti

Tempo totale

1 ora e 22 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

Merende con Bimby Ricette con Bimby per Natale

Ingredienti delle tortine di peperoni canditi con Bimby

Per i peperoni canditi:
52 millilitri di acqua
410 grammi di peperoncino tritato
102 grammi di aceto
202 grammi di zucchero
Per il resto:
20 tortine
55 grammi di formaggio a scaglie
210 grammi di pancetta
Cipolla fritta

Preparazione delle tartellette ai peperoni canditi con il Bimby

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
Versare il peperoncino nel bicchiere del robot e programmare
velocità 4/5 secondi.
Quindi aggiungere l’acqua, l’aceto e lo zucchero. programma a
velocità cucchiaio / girare a sinistra / temperatura Varoma / 35 minuti.
La pancetta falla in padella fino a renderla croccante. Quindi, versalo nel bicchiere e avvia il robot
velocità 5/3 secondi.
L’ultimo passaggio sarà quello di farcire le tartellette con i peperoni. Poi, sopra dovrete mettere un po’ di cipolla soffritta, pancetta e formaggio.