Anche se adoro le seppie alla griglia, una volta ogni tanto non è male cambiare, tanto per cambiare, e soprattutto se hai dei bambini piccoli che hanno problemi a mangiare pesce, questo è un ottimo modo per farlo ogni settimana. Questa ricetta ha la seppia
Mettete il prezzemolo nel nostro bicchiere thermomix e tritatelo per 5 secondi / velocità 7
Con la spatola abbassiamo i resti attaccati ai lati
Ora aggiungere le seppie (pulite e tagliate a pezzi), il latte, il pane grattugiato e un tocco di sale e impostare: 30 secondi / velocità 10
Togliamo la massa creata e facciamo delle palline delle dimensioni che vogliamo per i nostri hamburger e le schiacciamo dandogli forma In una padella con l'olio che facciamo da entrambi i lati