Se avete ospiti e volete sorprenderli con un antipasto, prendete nota della ricetta che ora vi presentiamo.
Ed è che, dopo, ti diremo come preparare a tapenade con il Bimby. Deve sapere di essere un piatto tipico della regione italiana della Provenza che ha la sua origine nel XIX secolo.
È l’ideale per servire con cracker, pane o toast. Hai il coraggio di scoprirlo?
Per iniziare, devi raccogliere in cucina i seguenti elementi che ti permetteranno di ottenere questo antipasto per circa quattro persone:
Ricetta tapenade con il Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
5 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
Snack con Bimby Ricette con Bimby per Natale Ricette Internazionali Bimby
Ingredienti della Ricetta Tapenade con il Bimby
1 cucchiaio di capperi.
1 lattina di acciughe.
100 grammi di tonno.
200 grammi di olive nere o verdi, quelle che più vi piacciono, denocciolate.
1 cucchiaino di timo.
6 cucchiai di olio.
pepe a piacere
Preparazione della Ricetta Tapenade con il Bimby
Ora sei pronto per indossare il grembiule e iniziare a preparare questo piatto che sicuramente amerai:
Iniziate sbucciando l’aglio e poi procedete ad aggiungerlo nel bicchiere del robot insieme ai capperi. Programmalo per
velocità 5/3 secondi.
Quindi aggiungere tutti gli ingredienti, tranne l’olio, e impostare il Bimby
velocità 5/20 secondi.
Con l’aiuto di una spatola, prelevare il composto sulle lame e riprogrammare il robot alla stessa velocità e tempo del passaggio precedente.
Il prossimo passo sarà aggiungere l’olio e avviare il Bimby a
velocità 4/15 secondi.
In questo modo semplice avrete già pronta una tapenade, ideale come antipasto sorprendente e speciale.