Vuoi preparare un piatto sano dal sapore squisito? Se è così, continua a leggere perché te lo presenteremo in seguito. Nello specifico, ti insegneremo come preparare i funghi con i gamberi nel Bimby. Questa ricetta richiede cipolla
È ideale sia a pranzo che per la sera e se avete ospiti sarà un primo piatto che sicuramente li sorprenderà.
La ricetta dei funghi con gamberi nel Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
40 minuti
Tempo totale
40 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
1 piastre Bimby
Ingredienti dei Funghi con Gamberi Ricetta nel Bimby
Per procedere alla preparazione di questo piatto, è necessario disporre dei seguenti prodotti:
2 denti di Aglio.
500 grammi di funghi.
1 cipolla piccola.
300 grammi di gamberi.
Sale e pepe a piacere.
Olio vergine d’oliva.
Crema liquida anche a piacere.
Preparazione dei Funghi con Gamberi Ricetta nel Bimby
Quando hai provveduto a raccogliere tutti quei cibi nella tua cucina, indossa il grembiule e procedi alla preparazione della ricetta seguendo queste istruzioni:
Sbucciare i gamberi e utilizzare sia il guscio che la testa per preparare un buon brodo.
Nello specifico, procede a versarli nel bicchiere insieme all’acqua e programma il robot su
velocità 4 e temperatura 100º per 5 minuti. Quindi, scolarlo e riservarlo.
D’altra parte, sbucciate l’aglio e la cipolla e poi tritateli. Versateli nel bicchiere insieme al pepe, al sale e all’olio.
Quindi programma il Bimby su velocità 5 e temperatura 100º per circa 5 minuti.
Quindi posizionare la farfalla e aggiungere i funghi per cui programmare il robot
20 minuti a velocità del cucchiaio girare a sinistra, Tª Varoma
Il prossimo passo sarà aggiungere sia i gamberi che il brodo che avevi riservato per programmare
velocità 1 e temperatura 100º per 5 minuti.
L’ultima cosa sarà versare la panna liquida e programmare il Bimby alla stessa velocità e temperatura del passaggio precedente per circa 4 minuti.