Oggi vi portiamo un trucco molto semplice per lasciare i peperoni al loro punto, sia per condire e mangiare che per fare un’altra ricetta
useremo il contenitore del varoma per questo
peperoni interi, verdi, rossi o gialli in qualsiasi quantità
La prima cosa che andremo a fare è lavare bene i peperoni, asciugarli bene con carta assorbente ed eliminare il gambo e i semi.
avvolgere ogni peperone nella pellicola trasparente (uno alla volta) chiudendolo bene in modo che non perda il succo che estraggono
Quindi aggiungiamo un litro e mezzo d’acqua nel nostro boccale bimby e posizioniamo il contenitore del varoma con dentro i peperoni avvolti e programmiamo
30 minuti / temperatura Varoma / velocità 2
Trascorsi i 30 minuti, con molta attenzione per non scottarsi, aprire il coperchio del varoma e girare i peperoni, rimettere il coperchio e riprogrammare
30 minuti / temperatura Varoma / velocità 2
Vi lasciamo un video, che seppur non segua la ricetta al 100% vi aiuterebbe a vederlo perchè è abbastanza simile, anche se consigliamo i nostri tempi
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