Torrone tre cioccolatini con Bimby

Preparazione del torrone tre cioccolatini con Bimby

1. Dopo aver raccolto tutti quei prodotti, segui questi passaggi:
2. Tritare il cioccolato fondente e aggiungerlo al bicchiere. Programma il robot su
3. velocità progressiva 5 – 10 / 5 secondi.
4. Aggiungere circa 45 grammi di burro di cacao e programmare a
5. velocità 2 / 40º / 3 minuti.
6. Versare il composto in uno stampo e metterlo in frigorifero.
7. Successivamente, tritare il cioccolato al latte e versarlo nel bicchiere. programma a
8. velocità progressiva 5 – 10 / 5 secondi.
9. Aggiungere 40 grammi di burro e riavviare il robot
10. velocità 2 / 40º / 3 minuti.
11. Controllare se il cioccolato nello stampo è cagliato. In tal caso, versaci sopra il contenuto del bicchiere e riponilo in frigorifero.
12. Tritare il cioccolato bianco, versarlo nel bicchiere e programmare
13. velocità progressiva 5 – 10 / 5 secondi.
14. Aggiungere 40 grammi di burro e programmare a
15. velocità 2 / 40º / 3 minuti.
16. Assicuratevi che il cioccolato al latte sia già cagliato e poi versateci il contenuto del bicchiere e poi mettete lo stampo in frigorifero e conservatelo per qualche ora.