Un’opzione in più per la colazione, uno spuntino o da condividere in un tè pomeridiano sono le Siringhe con Bimby, una preparazione molto simile a quella dei churros, ma con un tocco più neutro o salato, anche perché sono molto più facili e veloci da fare. .
Le siringhe sono molto gustose, assicurati di provarle e condividerle, le adorerai.
siringhe con Bimby
siringhe con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
19 minuti
Tempo totale
19 minuti
Cucina
inglese
inglese
Categoria:
dolci con Bimby
Ingredienti delle siringhe con Bimby
- 400 grammi di farina per dolci
- 350 grammi di acqua
- ½ bustina di lievito Royal
- 1 cucchiaino di sale
- 450 grammi di olio di semi di girasole
Preparazione di siringhe con Bimby
- Per iniziare la preparazione di questa ricetta facile e veloce per le siringhe con il Bimby, versa l’acqua nel bicchiere del Bimby insieme al sale e un cucchiaio di olio di semi di girasole e programma.
- 1 minuto / Temperatura 37° / Velocità 4.
- Trascorso il tempo programmato per ottenere la temperatura ideale dell’acqua, aggiungere la farina e il lievito, programmare.
- 20 secondi / Velocità 6.
- Una volta incorporata la farina, programmare.
- 1 minuto/velocità del picco.
- Al termine dell’impasto, lasciare riposare l’impasto nel bicchiere del Bimby per qualche minuto.
- Per proseguire con la preparazione di queste deliziose siringhe con il Bimby, versate una generosa quantità di olio in una padella a scaldare, deve essere ben calda prima di mettere le siringhe a friggere.
- Aggiungere la pastella in una siringa da pasticcere o in una tasca da pasticcere. Poi, per friggere, premete la manica o la siringa formando una spirale sopra l’olio caldo, niente paura, altrimenti sarà perfetto.
- Friggere, girando con cura la spirale dell’impasto in modo che siano dorati su entrambi i lati.
- Togliere con cura dalla padella e scolare su carta da cucina assorbente. La forma si serve calda, intera o tagliata con le forbici, secondo il gusto del commensale.