Senape vecchio stile con Bimby
Senape vecchio stile con Bimby
Per la senape viziosa, oggi ti offriamo la possibilità di preparare la senape
vecchio stile con Bimby, uno dei preferiti di coloro che di solito lo consumano regolarmente. Questa ricetta ha la senape
Senape vecchio stile con Bimby
Ingredientes
- 100 grammi di semi di senape (bianco, marrone e nero)
- 100 grammi di acqua
- 50 grammi di aceto
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di sale marino
Personas
4
Tiempo de Cocción:
6 minutos
Tiempo Total
6 minutos
Preparación
- Mettiamo nel bicchiere del nostro thermomix metà dei semi di senape che
- programmiamo 1 minuto a 5-10 velocità progressiva.
- Aggiungiamo l'altra metà dei semi, l'acqua, l'aceto, lo zucchero e il sale,
- programmiamo 5 minuti, 100º e la velocità 4.
- Lo mettiamo in una bottiglia precedentemente sterilizzata e conserviamo nel
- frogorifico fino al momento dell'uso
- Possiamo aromatizzare o colorare con mezzo cucchiaino di curry o un terzo di un
- cucchiaino di curcuma.
Note: Questa ricetta è adatta per celiaci e intolleranti al lattosio.