Stai cercando un dessert che incanta i tuoi ospiti e che sia tradizionale e gustoso? Se è così, continua a leggere, perché, allora, ti daremo la ricetta per i torrijas nel Bimby.
Le torrijas sono un dolce tipicamente spagnolo che ha iniziato ad essere associato a feste e date segnate come Pasqua ma che, a poco a poco, sono diventate un prodotto ideale da gustare in qualsiasi momento dell’anno.
Per preparare torrijas per quattro persone, è necessario disporre dei seguenti prodotti:
150 grammi di zucchero
1 pagnotta di pane
2 uova
1 litro di latte
750 millilitri di acqua.
1 bastoncino di cannella
La pelle grattugiata di un limone.
Ora che hai tutti quei prodotti in cucina, indossa il grembiule e segui queste istruzioni passo dopo passo:
Tagliare la pagnotta in fette intermedie di 2 centimetri di spessore.
Successivamente, nel bicchiere del Bimby versare la scorza di limone, lo zucchero, il latte e il bastoncino di cannella. Pianificalo.
12 minuti / Velocità raggi / Girare a sinistra / Temperatura 100º
Il prossimo passo sarà quello di filtrare il risultato in una ciotola e riservarlo.
D’altra parte, sbatti le uova in un’altra ciotola.
Quindi, prendi le fette di pane e continua ad immergerle nella prima scodella e poi a fare lo stesso per l’uovo. Quindi, avvolgerli in un involucro di plastica e inserirli nel varoma del Bimby.
Quindi, si aggiunge l’acqua al vetro e si programma il robot
Varoma 25 minuti / velocità 1 / temperatura.
Ovviamente, quando hanno trascorso circa 5 minuti, approssimativamente, è necessario rimuovere quello che è il becher e procedere a mettere il contenitore Varoma su quello che è il coperchio.
Il prossimo passo sarà quello di rimuovere il film dai torrijas, aggiungere un po ‘più di zucchero e cannella e infornarli, se lo si desidera, per circa tre minuti nel forno.