Ami scoprire e preparare quali sono i piatti tipici della diversa gastronomia delle comunità autonome del paese?Se è così, sei interessato a conoscere la porrusalda con Bimby. Questa ricetta richiede patate
porrusalda o purrusalda bimby
È un piatto della cucina basca, come il marmitakosanissima ed economica che ha un’origine umile e che, decenni fa, era molto tipica della Settimana Santa.
Porrusalda o purrusalda con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
30 minuti
Tempo totale
30 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
1 piatti Bimby Riso e patate con Bimby Ricette Vegetariane con Bimby Verdure con Bimby
Ingredienti Porrusalda o purrusalda con Bimby
Per preparare quattro porzioni di questo piatto, è necessario disporre dei seguenti prodotti:
240 grammi di patate.
290 grammi di Porro.
80 grammi di cipolla.
900 grammi di Zuppa di verdure quello è caldo.
30 grammi di olio d’oliva.
85 grammi di carote.
Sale e pepe a piacere.
Preparazione della Porrusalda o della purrusalda con Bimby
Dopo aver raccolto quegli ingredienti, segui questi passaggi:
Aggiungere la cipolla sbucciata nel bicchiere e programmare su
velocità 5/3 secondi.
Aggiungere l’olio e programmare
velocità 1 / 100º / 10 minuti.
Mondate e lavate sia il porro che le carote e le patate e poi tagliatele a pezzi.
Aggiungere nel bicchiere sia gli ingredienti del passaggio precedente che il brodo oltre a sale e pepe. programma a
velocità del cucchiaio / girare a sinistra / 100º / 20 minuti.
La porrusalda sarà pronta da servire calda agli ospiti.