Peperoni cremosi da spalmare con il Bimby

13 octubre, 2022

Diversi tipi di antipasti che puoi preparare con il tuo robot da cucina. E uno di questi è quello che vogliamo insegnarvi a cucinare oggi: crema spalmabile di peperoni.

È uno spuntino semplice e gustoso con cui conquisterai tutti i tuoi ospiti. Questa ricetta ha l’aglio

Crema spalmabile di peperoni

Le persone

Tempo di preparazione:

36 minuti

Tempo di cottura:

26 minuti

Tempo totale

1 ora, 2 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Snack con Bimby

Ingredienti per una crema spalmabile di peperoni

103 grammi di panna fresca
4 peperoni rossi
Sale e pepe macinato a piacere
1 aglio grande
2 cucchiaini di succo di limone

Preparazione della crema spalmabile al pepe

Una volta raccolti tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Lavate i peperoni, tagliateli a metà ed eliminate tutti i semi.
Asciugate i peperoni e adagiateli su una teglia foderata con carta da forno.
Mettere la teglia in forno, precedentemente preriscaldato, e tenerla lì per circa 25 minuti a 200º.
Mondate i peperoni e metteteli da parte.
Quindi, aggiungi l’aglio sbucciato nel bicchiere del robot e programma
velocità 8/2 secondi.
Con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti. Quindi aggiungere la panna, il succo di limone e i peperoni. programma a
velocità 8/10 secondi.
Salate e pepate nel bicchiere e spostate il tutto con la spatola.
Versare il contenuto del bicchiere in un contenitore e metterlo in frigorifero per almeno 1 ora prima di consumarlo.