Paella valenciana con Bimby
Se ami gustare la gastronomia spagnola e non esitare a preparare qualsiasi cosa, da uno stufato a un gazpacho, ti piacerà la ricetta che vogliamo presentarti oggi. Questa ricetta utilizza il riso
Nello specifico, ti insegneremo come preparare la paella valenciana con il Bimby.
Sebbene paella Avrete visto tutti i tipi di frutti di mare, pollo o verdure miste, oggi vi portiamo la ricetta originale della paella valenciana, che era a base di un riso umile che veniva prodotto nella zona della laguna con pollo, coniglio e principalmente riso
È uno dei piatti più caratteristici della cucina del nostro paese, sia nazionale che internazionale, e sicuramente riuscirai a sorprendere i tuoi ospiti con questa paella che li farà succhiare le dita.
Paella valenciana con Bimby
Paella valenciana con Bimby
Le persone
4
Cucina
Paella valenciana con Bimby
Paella valenciana con Bimby
Categoria:
Riso e patate con Bimby
Ingredienti per la paella valenciana con Bimby
Per poter fare una paella per tre o quattro persone sono necessari i seguenti prodotti:
- 300 grammi di Riso.
- 250 grammi di coniglio a pezzi.
- 800 grammi di acqua.
- 260 grammi di pollo tritato.
- 150 grammi di pomodoro naturale schiacciato.
- 100 grammi di olio d’oliva.
- 25 grammi di fagioli bianchi.
- 190 grammi di fagiolini.
- Mezzo cucchiaino di paprika dolce
- mezzo cucchiaino di zafferano (colorante).
- Sale a piacere.
Preparazione della paella valenciana con Bimby
- Quando sei riuscito a raccogliere tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Aggiungere l’olio al bicchiere del robot e programmare
- velocità 1 / temperatura varoma / 3 minuti.
- Successivamente, devi aggiungere il coniglio e programmare a
- velocità del cucchiaio / girare a sinistra / temperatura del varoma / 10 minuti.
- Il prossimo passo sarà aggiungere il sale, il pomodoro e i fagioli. Metti al lavoro il Bimby
- velocità del cucchiaio / girare a sinistra / temperatura del varoma / 15 minuti.
- Aggiungere sia l’acqua che la paprika e programmare a
- velocità del cucchiaio / girare a sinistra / 100º / 15 minuti.
- Il prossimo passo sarà aggiungere la carruba, il colorante, il riso ei fagioli. programma a
- velocità del cucchiaio / girare a sinistra / 100º / 15 minuti.
