Lenticchie con costola con bimby

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Preparazione di Lenticchie con costola con bimby

1. La preparazione di questo stufato di lenticchie con chorizo e costola di maiale è un processo che mescola la tradizione con l’efficienza Moderna. Segui questi passaggi per creare un piatto che ti trasporterà ai sapori più autentici.
2. Due ore prima di iniziare la ricetta, immergere la costola di maiale in sale grosso e mettere le lenticchie in acqua per idratarle.

Preparazione degli ingredienti

1. Nel bicchiere del frullatore, aggiungere la cipolla, il pepe verde, la carota, il pomodoro e l’olio extra vergine di oliva. Crush durante
2. 4 secondi / velocità 4
3. Quindi, programma il bimby su
4. 5 minuti / temperatura varoma / velocità 1
5. Lavare la costola di maiale per rimuovere il sale in eccesso e scolare le lenticchie. Aggiungere tutti gli ingredienti rimanenti al bicchiere del frullatore e programmare la macchina per
6. 30 minuti / 100ºC / girare a sinistra / cucchiaio velocità
7. Posizionare un cesto al posto del bicchiere per evitare spruzzi.
8. Una volta terminato il tempo di cottura, il tuo stufato sarà pronto per essere gustato. Servire porzioni generose di questo piatto confortante e assaporare la combinazione di sapori che sono stati miscelati alla perfezione.

Domande frequenti per la ricetta di Lenticchie con costola con bimby

1. Posso usare un altro tipo di lenticchie al posto delle pardine? – Sì, anche se le lenticchie marroni sono ideali per questo stufato a causa delle loro dimensioni e consistenza, puoi sperimentare altri tipi di lenticchie in base alle tue preferenze.
2. Come posso regolare l’intensità dei sapori? – Se vuoi intensificare i sapori, puoi aumentare la quantità di paprika dolce o incorporare spezie aggiuntive a tua scelta.
3. Si può fare una versione vegetariana di questo stufato? – Certo! Puoi omettere la costola di maiale e la pancetta per creare una versione vegetariana altrettanto deliziosa.
4. Qual è il modo migliore per conservare gli avanzi? – Conservare gli avanzi in un contenitore ermetico nel frigorifero. Durante il riscaldamento, potrebbe essere necessario aggiungere un po ‘ d’acqua per mantenere la consistenza desiderata.
5. Posso congelare questo stufato? – Sì, questo stufato si congela bene. Assicurati di raffreddarlo completamente prima di congelarlo e scongelarlo in frigorifero prima di riscaldarlo.