Un’ottima opzione per un antipasto o per uno spuntino sono queste frittelle di patate con verdure con Bimby.
È una delizia croccante, ti piacerà. Questa ricetta richiede patate
Frittelle di patate con verdure con Bimby
Frittelle di patate con verdure con Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
13 minuti
Tempo totale
13 minuti
Cucina inglese
Categoria:
Verdure con Bimby
Ingredienti delle frittelle di patate con verdure con Bimby
500 grammi di patate
100 grammi di carote
50 grammi di cavolfiore
100 grammi di prezzemolo
1 cipolla
1 spicchio d’aglio
40 grammi di Grano Saraceno Bianco o Grano Saraceno Bianco (non tostato
10 grammi di semi di lino
1 Uova
5 grammi di sale dell’Himalaya
½ cucchiaino di pepe
1 tazza di olio di colza o dell’olio vegetale per friggere
Preparazione delle frittelle di patate con verdure con Bimby
Per la preparazione di queste deliziose frittelle di patate con verdure con Bimby, versare
il grano saraceno ei semi di lino nel bicchiere del Bimby, programma.
10 secondi / Velocità 10.
Nel frattempo lavate, private della pelle e tagliate a pezzi le patate e le carote. Oltre a lavare il cavolfiore e tagliarlo a pezzi.
Unite al composto le verdure, sbucciate e tagliate a pezzetti, compresa la cipolla, lo spicchio d’aglio e il mazzetto di prezzemolo. Aggiungere sale, pepe e l’uovo, programmare.
12 secondi / Velocità 6.
Mettere la tazza di olio in una padella a fuoco medio.
Quando il composto è pronto, formare delle frittelle di circa 4-5 cm di diametro.
Friggere le frittelle fino a doratura su entrambi i lati.
Puoi accompagnare queste deliziose frittelle di patate con verdure al bimby con yogurt, maionese o qualsiasi altra crema spalmabile.