Il tuo robot da cucina può essere molto utile per preparare ogni tipo di guarnizione e ne è un buon esempio la ricetta che vi presentiamo oggi, che può funzionare anche come aperitivo: frittelle di ceci con il Bimby.
È un piatto semplice e salutare che fornisce all’organismo sia vitamine che minerali. Questa ricetta prevede i ceci cotti
Frittelle di ceci con Bimby
Frittelle di ceci con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
Beccare con il Bimby
ingredienti
- 310 grammi di ceci cotti
- 3 patate grandi cotte
- 1 uovo
- 1 cipolla media
- Sale e pepe a piacere
- 35 grammi di pangrattato
- Erbe fini
- Olio per friggere
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti quegli ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Aggiungere la cipolla sbucciata al bicchiere e programmare a
- velocità 6/4 secondi.
- Unite poi le patate affettate, i ceci, le erbe aromatiche, il pangrattato, l’uovo, il sale e il pepe. Programma a
- velocità 6/35 secondi.
- Versare il contenuto del bicchiere su una teglia foderata con carta da forno. Stendetelo bene e lasciatelo riposare per un’ora.
- Con un tagliapasta, con l’impasto fare le frittelle e poi, in una padella, friggerle da ogni lato per 4 minuti.
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