I porri sono un alimento molto salutare che si consiglia di includere in qualsiasi dieta. E un modo per mangiarli è attraverso la ricetta di oggi: cremosa fonduta di porri con Bimby.
Con questo piatto, ad esempio, verranno fornite vitamine all’organismo grazie a quelle che proteggono i vasi sanguigni e prevengono le malattie cardiovascolari. Questa ricetta richiede panna fresca
Fonduta cremosa di porri con Bimby
Fonduta cremosa di porri con Bimby
La gente
4
Tempo di preparazione:
27 minuti
Tempo di cottura:
17 minuti
Tempo totale
44 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
1 piatti Bimby
Ingredienti per fonduta cremosa di porri con Bimby
Mezzo cubetto di brodo di pollo
4 porri puliti
Sale e pepe a piacere
2 scalogni
122 grammi di acqua
3 cucchiai di panna fresca
2 cucchiai di burro
Preparazione della cremosa fonduta di porri con Bimby
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
Sbucciare gli scalogni e aggiungerli al bicchiere del robot. programma a
velocità 8/5 secondi.
Versare il burro e impostare
velocità 2 / 100º / 3 minuti.
Tagliate i porri a fettine e aggiungeteli al bicchiere del robot insieme all’acqua e al mezzo cubetto di brodo vegetale. Metti al lavoro il robot
velocità 2 / rotazione inversa / 13 minuti.
Aggiungere ora il pepe, la panna e il sale. programma a