Uno dei dolci più tradizionali che esistono è la crema pasticcera, che piace a tutti. In questo caso però quello che vi proponiamo è di preparare una versione più avanguardistica di quel piatto. Nello specifico, ti insegneremo come preparare la crema pasticcera al mango con Bimby. Questa ricetta ha il mango
Sarà un ottimo dessert per qualsiasi pranzo o cena a base di un frutto tropicale carnoso, dissetante e molto ricco di potassio e vitamine.
Crema pasticcera al mango con Bimby
crema pasticcera al mango con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti per crema pasticcera al mango con Bimby
Per preparare questo piatto, è necessario disporre dei seguenti prodotti:
600 grammi di latte.
20 grammi di amido di mais.
460 grammi di Mango sbucciato e tritato.
4 uova.
150 grammi di zucchero.
Foglie di menta.
Preparazione della crema pasticcera al mango con Bimby
Quando hai già raccolto tutti quegli ingredienti, segui queste istruzioni:
Aggiungere il mango nel bicchiere e programmare
velocità 7/15 secondi.
Prenota il mango.
Mettere la farfalla sulle lame e aggiungere nel bicchiere il latte, l’amido, le uova e lo zucchero. programma a
velocità 4 / 90º / 7 minuti.
Aggiungi il mango e il programma riservati a
velocità 3/5 secondi.
Non resta che versare il contenuto in più ciotole e lasciar raffreddare in frigorifero per un’ora. Le foglie di menta sono per la decorazione.