Oggi vi portiamo una ricetta che può servire come antipasto o anche come antipasto ed è uno di quei tipi di ricette che in bocca sembrano elaborate per la loro complessità di sapori, ma che è estremamente semplice da realizzare e molto veloce. Questa ricetta ha avocado
questa crema di avocado e uova di salmone, è ottimo a pranzo oa cena, e rompendo le uova di salmone in bocca dà una curiosa sensazione
crema di avocado con uova di salmone con Bimby
crema di avocado e uova di salmone con Bimby
Persone
4
Tempo di cottura:
3 minuti
Tempo totale
3 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
1 piatti bimby Snack con zuppe e creme Bimby con Bimby
Ingredienti di crema di avocado e uova di salmone con Bimby
2 avocado maturi
1 yogurt greco non zuccherato
25 grammi di crema di formaggio
20 grammi di succo di lime
15 grammi di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale in scaglie
uova di salmone
erba cipollina fresca
Preparazione di crema di avocado e uova di salmone con Bimby
Metti la polpa degli avocado maturi, lo yogurt greco, il succo, l’olio extravergine di oliva e il sale nel nostro boccale bimby e frulla
10 secondi/velocità 5
Mettiamo la crema su un piatto o su dei bicchieri e mettiamo sopra le uova di salmone e l’erba cipollina tritata finemente e il nostro piatto sarà pronto
per beccare
Se abbiamo ospiti possiamo servirli anche in bicchierini piccoli oppure possiamo anche fare delle uova ripiene con la nostra crema di avocado con uova di salmone
per questo facciamo delle uova sode, le dividiamo a metà, togliamo il tuorlo e farciamo con la nostra crema di avocado e adagiamo sopra le uova