Ci sono molti trucchi in cucina che puoi eseguire con il tuo robot e ora vogliamo presentarti uno che non solo ti semplificherà la preparazione di determinati piatti, ma ti aiuterà anche ad esaltarne il sapore. Sì, come hai letto.
L’aglio è un elemento essenziale in cucina, conosci la ricetta Aglio bianco?
Oggi ti insegneremo confit all’aglio con il Bimby. Questa ricetta ha l’aglio
Sono prodotti che potete mantenere in buone condizioni e utilizzare quando ne avete bisogno, sia per preparare uno spezzatino e per un alioli, sia anche per fare una semplice maionese.
Ti interessa conoscere questo trucco perché ami usare l’aglio nelle tue ricette? Continua a leggere, di seguito, tutti i dati che devi sapere a riguardo.
Come condire l’aglio con il Bimby – Trucco
Le persone
4
Tempo di cottura:
3 minuti
Tempo totale
3 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
trucchi Bimby
Ingredienti di Come condire l’aglio con il Bimby – Trucco
- aglio
- olio
Preparazione di Come condire l’aglio con il Bimby – Trucco
- Pronto ad affrontare il trucco? Sì? Bene molto bene. La prima cosa che devi avere in cucina è l’aglio pertinente, il Bimby e anche l’olio d’oliva. Quindi, quando hai tutti quegli elementi, segui i passaggi che indichiamo:
- Nel bicchiere del robot versare circa 200 millilitri del suddetto olio d’oliva. Programma quelli del dispositivo
- 5 minuti / velocità 2 / 90º C
- Quindi, con attenzione, dovrai procedere a versare l’aglio nel risultato che hai ottenuto con il Bimby.
- In linea di massima consigliamo di aggiungere, in proporzione all’olio utilizzato, circa 150 grammi. Naturalmente, tenete presente che dovete averli precedentemente sbucciati.
- Quindi programmarne alcuni
- 20 minuti / velocità 1 / 90º C
- Trascorso questo tempo, non vi resta che prendere un contenitore di vetro dove conserverete l’aglio confit e versarvi il composto che avrete ottenuto con il Bimby.
- In questo modo semplice avrete a vostra disposizione e in qualsiasi momento un ingrediente che esalterà ogni pietanza che preparerete.
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