La carne di pollo è una delle più salutari che esistano ed è anche una delle più amate da tutti. Pertanto, oggi vi proponiamo una ricetta squisita con esso: ali di pollo in salsa di soia con Bimby.
È un piatto dal sapore spettacolare che ha un marcato tocco orientale che sicuramente adorerai. Questa ricetta richiede le ali di pollo
Ali di pollo in salsa di soia con Bimby
Ali di pollo in salsa di soia con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
51 minuti
Tempo di cottura:
41 minuti
Tempo totale
1 ora, 32 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Categoria:
carne e pollo con Bimby
ingredienti
1 kg di ali di pollo
72 grammi di salsa di soia
5 o 6 aglio
Pepe nero macinato a piacere
72 grammi di miele
50 grammi di olio d’oliva
50 grammi di succo di limone
Mezzo cucchiaino di zenzero macinato
Preparazione
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Sbucciare l’aglio e aggiungerlo al bicchiere. Programma a
velocità 5/5 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti e aggiungere gli altri ingredienti, tranne le ali. Programma a
velocità 5/5 secondi.
In un recipiente capiente versate il contenuto del bicchiere e poi metteteci le ali. Affinché il composto possa macerare bene, bisogna lasciarlo riposare per almeno un’ora.
Trascorso tale tempo, versare il contenuto della ciotola nel bicchiere e programmare a
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / 100º / 25 minuti.
Rimuovere il becher e riprogrammare per
velocità del cucchiaio / svolta a sinistra / temperatura del Varoma / 15 minuti.