Churros di nasello con Bimby

25 junio, 2021

Se ora stai cercando una ricetta di pesce con cui sorprendere i tuoi ospiti, adorerai quella che ti proponiamo di seguito: churros di nasello con Bimby.

È una proposta originale dal sapore squisito che, inoltre, si distingue per essere molto semplice da preparare. Questa ricetta richiede la birra

Persone

Due

Tempo di preparazione:

12 minuti

Tempo di cottura:

2 minuti

Tempo di attesa

25 minuti

Tempo totale

14 minuti

Cucina

Cucina spagnola

Categoria:

Pesce con Bimby

ingredienti

2 filetti di nasello
Sale e pepe macinato a piacere
3 piccoli aglio
1 cucchiaino di lievito per dolci
205 grammi di birra
Olio per friggere
Zafferano
Prezzemolo a piacere
132 grammi di farina

Preparazione

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Aggiungere al bicchiere il prezzemolo e l’aglio sbucciato. Programma a
velocità 5/5 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti dalle pareti e poi aggiungere al bicchiere il sale, la farina, lo zafferano, la birra e il lievito. Programma a
velocità 5/10 secondi.
Mettere il contenuto del bicchiere in una ciotola e lasciarlo riposare per circa 25 minuti.
Nel frattempo salare e pepare i filetti di nasello, quindi tagliarli a listarelle.
Prendete le striscioline di pesce, passatele nell’impasto che avete riservato, una volta che si sarà rappreso, e friggetele in olio ben caldo.