Biscotti sani di ceci e cioccolato con Bimby

18 enero, 2023

Ami i dolci e ora vuoi sorprendere la tua famiglia con dei biscotti diversi e originali. In tal caso, adorerai la ricetta che ti proponiamo oggi: biscotti salutari di ceci e cioccolato con il Bimby.

È una proposta davvero affascinante che arriva a combinare due elementi che a priori potremmo pensare non siano compatibili. Questa ricetta richiede puro cacao in polvere.

La gente

Tempo di preparazione:

40 minuti

Tempo di cottura:

30 minuti

Tempo totale

1 ora e 10 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

dolci e caramelle con Bimby

Ingredienti di Biscotti sani di ceci e cioccolato con Bimby

1 cucchiaio di puro cacao in polvere
210 grammi di ceci cotti
Nocciole a piacere
5 date snocciolate
Qualche etto di cioccolato fondente
32 grammi di avena macinata
Un pizzico di aroma di vaniglia

Preparazione di biscotti sani di ceci e cioccolato con Bimby

Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, procedi nel seguente modo:
La prima cosa sarà lasciare i datteri in acqua per 30 minuti.
Quindi, aggiungi i ceci al bicchiere e programma
velocità 8/30 secondi.
Successivamente, con l’aiuto di una spatola, abbassare i resti delle pareti.
Aggiungere quindi i datteri già idratati e scolati e gli altri ingredienti. programma a
velocità progressiva 4-6-8/30 secondi.
Riporta i resti giù dalle pareti e riprogrammali alla velocità e al tempo del passaggio precedente.
Formare i biscotti con l’impasto ottenuto e disporli su una teglia, precedentemente foderata con carta da forno. Mettere la teglia nel forno, preriscaldato, e lasciarla lì per circa 23 minuti a 180º.