La cottura al forno è una delle tue grandi passioni e ora ne stai ottenendo il massimo con il tuo robot da cucina. E potete farlo preparando la ricetta che ora vi presentiamo: Clafoutis all’albicocca con il Bimby.
È un dolce originario della Francia che si basa su un impasto sottile e liquido abbastanza simile a quello utilizzato per formare le crêpes. Questa ricetta prevede albicocche
Clafoutis di albicocche con il Bimby
Le persone
4
Tempo di preparazione:
56 minuti
Tempo di cottura:
46 minuti
Tempo totale
1 ora e 42 minuti
Cucina
cucina francese
cucina francese
Categoria:
dolci con il Bimby
Clafoutis di albicocca ingredienti con il Bimby
- 252 grammi di latte
- 62 grammi di burro
- 505 grammi di albicocche
- zucchero a velo per decorare
- 10 grammi di mandorle a fette
- un pizzico di sale
- 45 grammi di mandorle tritate
- 127 grammi di zucchero
- 4 uova
- 42 grammi di farina
Preparazione dei Clafoutis di Albicocca con il Bimby
- Una volta che hai tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
- Versare il burro nel bicchiere del robot e programmare
- velocità 1 / 80º / 5 minuti.
- Unite ora le uova, la farina, il latte, le mandorle tritate, il sale e lo zucchero. programma a
- velocità 5/35 secondi.
- Ungete una teglia con il burro e poi adagiatevi le albicocche. Successivamente versateci sopra il contenuto del bicchiere e poi le mandorle affettate. Mettere la teglia in forno, precedentemente preriscaldato, e tenerla lì per 40 minuti a 180º.
- Trascorso il tempo non resta che aggiungere lo zucchero a velo e servire.
