Il flan è, senza dubbio, uno dei dolci più tradizionali e quello che piace di più a tutti. E oggi vogliamo insegnarvi come prepararne una versione: Flan alla Nocciola Reale (Thermomix).
È una ricetta semplice e dal sapore squisito che sicuramente amerai. Questa ricetta prevede nocciole tostate
Sformato di nocciole reali con Bimby
Crema Alla Nocciola Reale (Thermomix)
Persone
8
Tempo di preparazione:
21 minuti
Tempo di cottura:
11 minuti
Tempo totale
32 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti Sformato Reale di Nocciole (Thermomix)
55 grammi di zucchero
255 grammi di nocciole tostate
1 busta di caramello liquido
1 bustina di preparato per sformati per 8 porzioni
1 litro di latte
Preparazione Flan Royal di Nocciole (Thermomix)
Quando hai tutti questi ingredienti, segui i passaggi che ti indichiamo:
Metti le nocciole nel bicchiere del robot e programma
velocità 5/5 secondi.
Riserva 2 cucchiai di nocciole.
Unite ora il preparato per sformati, il latte e lo zucchero. programma a
velocità 5 / 90º / 10 minuti.
Ricoprite il fondo dello stampo per lo sformato e le sue pareti con il caramello liquido. Quindi, versaci il contenuto del bicchiere. Lasciare temperare per circa 45 – 60 minuti. Trascorso questo tempo, mettetela in frigorifero e tenetela lì per circa 5 ore prima di servire.
Al momento di servire, spolverizzate con le nocciole che avevate riservato.