Yogurt al latte di mandorle con Bimby
Antipasti, primi piatti, cocktail e una lunga lista di dessert sono alcune delle proposte che puoi preparare con il tuo robot da cucina. E a tutti quelli che dobbiamo aggiungere la ricetta che ora vogliamo insegnarvi: yogurt al latte di mandorle con Bimby.
Yogurt al latte di mandorle con Bimby
È un dessert sano e semplice che ha un sapore squisito e che sorprenderà senza dubbio i tuoi ospiti.
Yogurt al latte di mandorle con Bimby
12 septiembre, 2019
Ingredientes
- Per preparare questa ricetta è necessario raccogliere questi prodotti:
- 80 grammi di mandorle crude e pelate.
- 1 cucchiaio di agar agar
- 1,5 litri di acqua
- 3 o 4 cucchiaini di zucchero.
- Mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia.
Personas
4
Tiempo de Cocción:
25 minutos
Tiempo Total
25 minutos
Preparación
- Dopo aver raccolto questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Il giorno prima di preparare la ricetta versare le mandorle in una ciotola con un litro d'acqua.
- Lasciali idratare durante la notte.
- Trascorso il tempo stabilito, introdurre le mandorle sgocciolate nel bicchiere del robot con mezzo litro d'acqua, programmare a velocità di 10/1 minuti.
- Filtrare il risultato e riservare il liquido ottenuto.
- Lavare il bicchiere Bimby e asciugarlo, quindi posizionare la frusta e versare l'agar agar e il liquido
- immagazzinato, programmare a velocità 5/25 secondi.
- Riprogrammare più tardi alla velocità 2 / 100º / 7 minuti
- Versare il contenuto in un contenitore e metterlo in frigorifero per tre ore.
- Trascorso questo tempo, versa il contenuto nel bicchiere e fai lo stesso con la vaniglia e lo zucchero, programma a velocità 5/35 secondi
- Versare il risultato in piccoli contenitori per servire lo yogurt.
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