Torta a strati di biscotti e cioccolato con Bimby
30 septiembre, 2020
Volete sorprendere la vostra famiglia o i vostri ospiti a casa con un dessert davvero squisito? Se la risposta è sì, vi interesserà la ricetta che vi proponiamo ora: Cioccolata Marquise con Thermomix.
Torta a strati di biscotti e cioccolato con Bimby
È un dolce facile da preparare e si basa su un prodotto che piace praticamente a tutti: il cioccolato. Tuttavia, questo dessert, in particolare, non è consigliato per i bambini perché utilizza anche una bevanda alcolica nella sua preparazione. Questa ricetta ha il cioccolato
Torta a strati di biscotti e cioccolato con Bimby
Ingredientes
- 260 grammi di cioccolato per dessert
- 6 uova
- 210 grammi di burro
- Un pizzico di sale
- 160 grammi di zucchero
- Cacao da aspersione
- 52 grammi di whisky
Tiempo de Cocción:
32 minutos
Preparación
- Quando avrete raccolto tutti questi ingredienti, seguite i passi che abbiamo delineato:
- Separare il tuorlo dal bianco.
- Posizionare la farfalla sulle lame del robot e poi aggiungere il sale e gli albumi. Programmare alla velocità 3 ½ / 6 minuti. Metti da parte.
- Versare il cioccolato nel bicchiere e programmare alla velocità di 8/20 secondi.
- Aggiungere poi i tuorli d'uovo, lo zucchero, il whisky e il burro. Eseguire il robot alla velocità di 4 / 50° / 4 minuti.
- Versare il contenuto del bicchiere in una ciotola e poi aggiungere gli albumi riservati.
- Mescolare bene il tutto e coprire la ciotola con la pellicola, poi metterla in freezer.
- Tenerlo lì per almeno un'ora e mezza o due ore.
- Toglietelo mezz'ora prima di berlo e per servirlo aggiungete un po' di cacao in polvere a questo dessert.
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E qui finisce la nostra marchesa di cioccolato con Thermomix, fino alla prossima ricetta!
Receta por chomon