Ricetta tortillas di gamberi con Bimby
Uno dei piatti più squisiti e tradizionali che devi prendere quando viaggi a Cadice, fondamentalmente, è quello che ti presenteremo. Questa ricetta ha gamberi
Ricetta tortillas di gamberi con Bimby
In particolare, ti insegneremo come preparare tortillas di gamberi con Bimby.
È una proposta semplice e ha un sapore incomparabile con cui puoi sorprendere i tuoi cari. Hai il coraggio di preparare questa ricetta? Ti diciamo tutto qui sotto.
Ricetta tortillas di gamberi con Bimby
Ingredientes
- Cominciamo avendo in cucina tutti i prodotti necessari per realizzare il nostro piatto:
- 300 grammi di gamberi.
- 130-140 grammi di ceci secchi.
- 100 grammi di cipolla
- Alcune foglie di prezzemolo.
- 130 grammi di farina per uso intensivo.
- 320 grammi di acqua
- Sale e olio d'oliva
Personas
4
Tiempo de Cocción:
14 minutos
Tiempo Total
14 minutos
Preparación
- Una volta che hai tutti quegli ingredienti a portata di mano, è il momento di iniziare a preparare la ricetta:
- La prima cosa sarà introdurre i ceci nel bicchiere del robot e programmarlo (per renderli croccanti) a velocità progressiva 5-10 / 2 minuti.
- Quindi il prezzemolo e la cipolla verranno aggiunti per riprogrammare il Bimby alla velocità di 4/10 secondi.
- Successivamente, la farfalla verrà messa e la farina verrà aggiunta con un po 'di sale. Sarà programmato per 30 secondi / velocità 2.
- Il prossimo passo è versare un po 'd'acqua sulla miscela e impostarla alla velocità 2 fino ad ottenere una pasta liscia e leggera.
- Quindi devi aggiungere i gamberetti per miscelare la velocità 1½ / 10 secondi.
- Successivamente, ciò che resterà sarà quello di friggere in una padella con olio d'oliva l'impasto che è stato
- ottenuto, precedentemente dandogli la forma di tortillas.
- E questo è tutto Piatto semplice e raffinato dove ci sono.
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