Muffin al burro di arachidi con bimby

4 diciembre, 2023

Questa ricetta è stata inviata dal nostro amico Luz María Lagoa Vives. Ciao compañ[email protected] placare i nervi domani, l’unica cosa che mi porta PACE e CALMA è la cottura, così ho portato avanti il pan di spagna settimanale o muffin, e quando sono finiti, andremo a fare shopping al panificio nel mio quartiere. , che sono anche molto buoni.

Ho fatto dei muffin o cupcake , di morbido torrone di arachidi,,, delizioso e molto soffice, sempre cercando di innovare.
Spero che ti piacciano e ti incoraggio a farli make

Muffin al torrone morbido di arachidi con bimby

ricetta di Luz María Lagoa Vives

Muffin al burro di arachidi con bimby

Persone

Tempo di cottura:

20 minuti

Tempo totale

20 minuti

Cottura

Cucina spagnola

Categoria:

colazione bimby
dessert con bimby

Ingredienti di muffin al burro di arachidi con bimby

250 gr torrone di arachidi
4 uova
120 gr zucchero
260 ml di crema
Scorza di limone
90 ml di olio di girasole
300 gr di farina di frumento
1 a proposito di lievito chimico (tipo reale)

Preparazione di muffin al burro di arachidi con bimby

Iniziamo setacciando quelli secchi (farina e lievito), al bicchiere
10 secondi / velocità 6
abbiamo messo da parte e libro
Aggiungere il torrone a pezzi, 5 secondi / velocità 5, mettere da parte in una ciotola e mettere da parte.
Ora mettiamo la farfalla sulle lame, stiamo per sbollentare le uova con lo zucchero
5 minuti / 37°C / velocità 3 » 5
quindi, stesso tempo e velocità ma nessuna temperatura.
Aggiungere la scorza, la panna e l’olio
10 secondi / velocità 3 ‘ 5
ora il torrone riservato
10 secondi / velocità 3*
Togliere la farfalla e aggiungere quelli secchi riservati (farina e lievito)
8 secondi / velocità 4
Riempire le 3/4 parti delle capsule, aggiungere un po ‘ di zucchero per superficie.
Forno precedentemente preriscaldato a 200°, riscaldare su e giù
Cuocere per circa 22 minuti (il mio è di dimensioni maggiori), se usi le capsule di cupcake, avrai bisogno di meno tempo di cottura.
Spegnere e rimuovere per raffreddare su una griglia
NOTA.
puoi sempre refrigerare l’impasto per alcune ore in modo che, una volta cotto, generino più gonfiore
Con il contrasto; freddo dal frigorifero e calore dal forno, si formerà quel caratteristico cappello o ciuffo
RESTA SOLO DA GODERE, BUON APPETITO.