Come separare gli albumi dai tuorli con il nostro Bimby
Oggi vi portiamo un trucco che abbiamo visto nell’altro blog di Bimby colleghi e abbiamo scoperto che è una delle idee più curiose e buone, vedendo le foto capirai tutto Questa ricetta richiede uova.
ideale per molti ricette di dolci con il nostro Bimby e che ci faranno risparmiare molto tempo e pulizia
Come separare gli albumi dai tuorli con il nostro Bimby
Per iniziare metteremo il coperchio nero del nostro Bimby sopra una ciotola o un contenitore di vetro
Senza togliere il bicchiere lo apriremo e metteremo ai lati le uova con i loro albumi e tuorli, a cui separeremo gli albumi
Non dobbiamo fare niente, basta aspettare
aspettiamo 1 minuto e vedremo come comincia a filtrare, a poco a poco ma senza fermarsi, gli albumi e vanno nella ciotola
lasciando i tuorli nel calice perfettamente separati
sorpreso? Bene, questo è tutto. lavoro pulito e veloce
font: Di Bea Heart of Caramel in blogosferathermomix.es
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