Sia i bambini che gli adulti amano i churros e molto altro con una buona tazza di cioccolata calda.
Pertanto, affinché a casa tu possa godere di questo prodotto ti daremo la ricetta ideale. In particolare, ti insegneremo come preparare un impasto di churros con il Bimby.
Vedrai come è davvero facile e veloce essere in grado di preparare questo prodotto che sarà l’ideale sia per la colazione che per uno spuntino.
In questo caso, ti aiuteremo a preparare churros per 4 persone. Pertanto, gli ingredienti che devi acquistare sono i seguenti:
15 grammi di lievito.
Mezzo litro d’acqua
500 grammi di farina.
Sale.
Una volta ottenuto il cibo necessario per preparare questa ricetta, è tempo di scendere nell’impasto, mai detto meglio:
Devi iniziare inserendo quali sono le lame da impastare sul robot da cucina.
Successivamente, dovresti versare l’acqua nel Bimby e programmare
4 minuti / Velocità 4 / Temperatura 100 °
Quindi aggiungere il lievito, la farina e un pizzico di sale. Quindi l’apparecchio di cui sopra deve essere riprogrammato.
4 minuti / Velocità 4.
È interessante notare che negli ultimi 15 o 20 secondi la velocità è aumentata a 8 in modo che la miscela sia ancora più perfetta.
In questo modo, l’impasto sarà pronto e quello che resterà sarà quello di introdurlo nella churrera o nel sacchetto e procedere a friggerlo in olio d’oliva morbido. Ovviamente, è consigliabile che il risultato sia spettacolare, lascialo riposare per almeno un quarto d’ora.