Con il tuo robot da cucina puoi preparare, oltre a numerose ricette, un gran numero di bevande. E un buon esempio di questo è quello che ti suggeriamo di fare oggi: il caffè matcha dalgona nel Bimby.
È un caffè che va di moda e ha origini giapponesi.
Caffè Dalgona matcha in Bimby
Caffè matcha Dalgona nel Bimby
Persone
2
Tempo di preparazione:
16 minuti
Tempo di cottura:
6 minuti
Tempo totale
22 minuti
Cucina cucina asiatica
Categoria:
succhi e bevande Bimby
Ingredienti del caffè matcha Dalgona nel Bimby
Un cucchiaio e un quarto di tè verde matcha
62 grammi di zucchero
405 grammi di latte
205 grammi di panna
122 grammi di caffè nero caldo
Preparazione del caffè matcha Dalgona in Bimby
Quando hai tutti questi ingredienti in cucina, segui i passaggi che indichiamo:
Versa metà dello zucchero, il latte e un quarto di cucchiaino di matcha nel bicchiere del robot. programma a
velocità 3 / 65º / 4 minuti e mezzo.
Distribuite il contenuto creato nei due contenitori dove andrete a servire la bevanda e fate lo stesso con la schiuma generata.
Inclinare il primo contenitore e aggiungere il caffè. Fai lo stesso con il secondo.
Aggiungi al bicchiere del robot l’altra metà dello zucchero. programma a
velocità 10/10 secondi.
Con l’aiuto di una spatola abbassare i resti delle pareti.
Posizionate la farfalla sulle lame e aggiungete il cucchiaino di tè matcha e la panna. Cavalca, finché necessario, a
velocità 3.5.
Infine, bisognerà distribuire il contenuto del bicchiere tra i due suddetti contenitori.