Bastoncini di zucchine in pastella di formaggio con friggitrice ad aria – AirFryer

Preparazione di bastoncini di zucchine impanati al formaggio con friggitrice ad aria – AirFryer

1. Inizieremo la nostra ricetta lavando molto bene le zucchine, eliminando le estremità e tagliandole a bastoncini quadrati.
2. Li adagiamo su un piatto o una ciotola, aggiungiamo il sale, li lasciamo riposare per 15 minuti, aspettando che rilascino un po’ l’acqua.
3. poi asciugiamo le canne di zucchine con carta assorbente
4. Mettere la farina in un piatto fondo e aggiungere la polvere di Juan, il prezzemolo, il pepe di cayenna e mescolare il tutto
5. In un altro piatto mettiamo le uova ben sbattute
6. Con un terzo piatto adagiamo i cereali e li schiacciamo a mano in modo che siano completamente sbriciolati e la pastella possa aderire completamente
7. Preriscaldiamo il nostro forno ad aria a 180ºC
8. Prendiamo i bastoncini di zucchine 1 a 1 e li passiamo in questo ordine prima nella farina speziata poi nell’uovo e infine nei cereali e li riserviamo
9. mettiamo le canne di zucchine in pastella sulla nostra griglia della nostra aria Fedora e programma
10. 3 minuti / 180°C
11. Li tiriamo fuori, li mettiamo su un piatto o un vassoio e cospargiamo sopra la mozzarella.
12. li rimettiamo nella friggitrice ad aria e riprogrammiamo
13. 3 minuti / 180°C
14. i nostri bastoncini di zucchine saranno pronti da mangiare