Cerchi un antipasto diverso e originale per un pranzo che organizzi a casa? Se la risposta è sì, potrebbe interessarti la proposta che ti facciamo oggi: coni di guacamole al Bimby.
È una ricetta messicana che amerai sicuramente e anche i tuoi ospiti.
Coni di guacamole con Bimby
Coni di guacamole con Bimby
Persone
8
Tempo di preparazione:
26 minuti
Tempo di cottura:
16 minuti
Tempo di attesa
20 minuti
Tempo totale
42 minuti
Cucina
Cucina messicana
Cucina messicana
Categoria:
Snack con Bimby
Ingredienti dei coni di Guacamole con Bimby
- 210 grammi di avocado, sbucciato e snocciolato
- 1 confezione piccola di wafer per empanadas
- Sale a piacere
- 65 grammi di crema di formaggio
- 15 grammi di burro
- 65 grammi di salsa messicana piccante
- 1 cucchiaino di tabasco
- 1 spruzzata di succo di lime
- 24 grammi di olio d’oliva
- 55 grammi di pomodoro
- 25 grammi di cipollotto
Preparazione dei coni di guacamole con Bimby
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
- Prendete dei bignè di metallo, metteteci sopra un po’ di burro e arrotolate le cialde intorno. Adagiatele quindi su una teglia, con carta da forno, e infornatela, precedentemente preriscaldata. Tienilo lì per circa 15 minuti a 180º.
- Nel frattempo, aggiungi il tabasco, l’avocado, il pomodoro, il succo di lime, il sale, l’olio e il cipollotto nel bicchiere del robot. programma a
- velocità 4/8 secondi.
- Quando i coni sono pronti, toglieteli dallo stampo e lasciateli raffreddare per circa 20 minuti.
- Quindi versare un po’ di formaggio e la salsa piccante sul fondo dei coni. Quindi, riempili con il contenuto del bicchiere.
