Una delle ricette di Fran che mi piaceva di più quando ero piccola erano le bustine di flan, come le chiamavo io, che erano fatte con potax, cinese e quelle marche che erano
E uno di quei marchi di una vita era il flan flanin, e quel flan, anche se non è il flan più naturale del mondo come altri che abbiamo fatto in questo blog, non significa che non sia delizioso e che abbia molti follower, motivo per cui oggi prepareremo un flan flanin con il nostro Bimby
Flan su flanin con Bimby
Flan su flanin con Bimby
La gente
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina Cucina Spagnola
Categoria:
dolci con Bimby
Flan ingredienti su flanin con Bimby
2 buste sformate il bambino
1 litro di latte intero
10 cucchiai di zucchero
Caramelle liquide
Preparazione del flan su flanin con il Bimby
Per prima cosa diluiamo in un bicchiere con un po’ di latte le buste di flanina
Aggiungi il latte e lo zucchero rimanenti al nostro bicchiere di Bimby e programma
12 minuti / 90°C / velocità 3
dopo 2 minuti aggiungiamo il latte con le buste di flanina attraverso il barattolo
trascorso quel tempo mettiamo un po’ di caramello liquido in degli stampini da flan e riempiamo con il composto
Lo lasciamo scaldare un po’ e poi lo mettiamo in frigo per 6 ore e i nostri sformati di crema pasticcera saranno pronti