Gelatine di fragole fatte in casa con Bimby

17 enero, 2023

Il robot da cucina che hai in casa può essere utilizzato per preparare un gran numero di dolci e caramelle per i tuoi bambini. E un buon esempio è la ricetta di oggi: gelatine di fragole fatte in casa con Bimby.

È una proposta molto semplice che piacerà ai vostri piccoli, che sicuramente vi chiederanno di ripeterla in più di un’occasione. Questa ricetta richiede fragole

Gominolas caseras de fresa con Thermomix

La gente

Tempo di preparazione:

18 minuti

Tempo di cottura:

8 minuti

Tempo totale

26 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

dolci e caramelle con Bimby

Ingredienti per le gelatine di fragole fatte in casa con Bimby

Il succo di un grosso limone
260 grammi di fragole
1 cucchiaino di amido di mais
183 grammi di zucchero a velo
63 grammi di zucchero
27 grammi di gelatina

Preparazione di gelatine di fragole fatte in casa con Bimby

Quando hai raccolto questi ingredienti, segui i passaggi che indichiamo:
La prima cosa da fare è mettere la gelatina in acqua fredda. Tienilo così per circa 12 minuti.
Nel frattempo mettete le fragole nel bicchiere del robot e programmate
velocità 10/20 secondi.
Scolate le fragole e poi rimettetele nel bicchiere insieme al succo di limone e allo zucchero a velo. programma a
velocità 2 / 90º / 7 minuti.
Quindi aggiungere la gelatina sgocciolata e mescolare
velocità 3/10 secondi.
Versate il contenuto del bicchiere in uno stampo, dove avrete messo della pellicola trasparente. Lasciate riposare per circa 7 ore e poi non vi resta che ritagliare il risultato con le forme di gelatina che desiderate. Questi devono essere passati prima di mangiare con la maizena e lo zucchero.