Yogurt liquido alla stracciatella con Bimby

6 enero, 2023

Oggi vi portiamo uno yogurt liquido, uno di quelli che è un piacere alzarsi per fare colazione, e poterlo consumare, è uno yogurt liquido alla stracciatella, con un tocco di vaniglia e i suoi pezzi di cioccolato fondente

ideali per merende o colazioni, affinché i nostri bimbi (e non tanto) abbiano un pasto sano e completo

Le persone

Tempo di cottura:

5 minuti

Tempo di attesa

8 ore

Tempo totale

5 minuti

Cucina

Cucina Spagnola

Categoria:

Colazioni Bimby Dolci Bimby

Stracciatella yogurt liquido ingredienti con Bimby

1 litro di latte
125 grammi di cioccolato fondente
uno yogurt bianco
80 grammi di zucchero di canna
qualche goccia di essenza di vaniglia

Preparazione della stracciatella allo yogurt liquido con Bimby

1 litro di latte
125 grammi di cioccolato fondente
uno yogurt bianco
80 grammi di zucchero di canna
qualche goccia di essenza di vaniglia
La prima cosa che faremo è tritare il cioccolato fondente per il quale lo mettiamo nel nostro bicchiere e programma Bimby
3 secondi / velocità 7
riserviamo il contenuto in una ciotola
poi mettiamo il latte nel nostro Bimby, aggiungiamo lo yogurt, lo zucchero di canna e le gocce di vaniglia e togliamo il tutto
4 secondi / velocità 7
Quindi riprogrammiamo
10 minuti / 45 °C / velocità 1
Lo mettiamo in una casseruola coperta da un canovaccio e lo mettiamo in forno senza accenderlo e lo lasciamo fermentare per 8 ore.
dopo le 8:00 aggiungiamo i pezzetti di cioccolato fondente che avevamo nella ciotola riservata e con una spatola togliamo il tutto
Il nostro yogurt liquido alla stracciatella sarà pronto da consumare, possiamo conservarlo in frigorifero fino al momento opportuno