Crema pasticcera al cocco con Bimby
Oggi vi portiamo un po’ di crema pasticcera al cocco, che avevamo precedentemente preparato con uova, crema pasticcera alla vaniglia e cioccolato Questa ricetta utilizza il cocco
Quindi ora ne stanno giocando uno nuovo, speriamo che ti piacciano, sono super facili da realizzare
Crema pasticcera al cocco con Bimby
Crema pasticcera al cocco con Bimby
Le persone
4
Tempo di cottura:
15 minuti
Tempo totale
15 minuti
Cucina
spagnolo
spagnolo
Categoria:
dolci con il Bimby
Ingredienti della crema pasticcera al cocco con Bimby
- 400 grammi di latte di cocco parzialmente scremato
- 400 grammi di latte scremato
- 50 grammi di amido di mais
- 1 cucchiaio di essenza di vaniglia
- 70 grammi di fruttosio
Preparazione della Crema al Cocco con Bimby
- Mettiamo tutti gli ingredienti nel nostro boccale bimby e mescoliamo, per quello che programmiamo
- 10 secondi/velocità 5
- Una volta miscelati, programmiamo nuovamente:
- 15 minuti / 90º / velocità 3
- Mettiamo il contenuto del nostro bicchiere in ciotole e lasciamo raffreddare fuori dal frigorifero
- una volta temperato, lo teniamo coperto con pellicola per alimenti per circa 6 ore
- e pronto da mangiare
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