Frangollo delle Canarie con Bimby
Se ami sorprendere la tua famiglia preparando quelli che sono i piatti tipici delle diverse cucine del nostro paese, ora potrai lasciarli di nuovo a bocca aperta realizzando la preparazione che ti proponiamo: il frangollo canario. Questa ricetta richiede le mandorle
Frangollo delle Canarie con Bimby
Come suggerisce il nome, è una ricetta originaria delle Isole Canarie che si basa su prodotti come il frangollo unico e che ha un sapore squisito.
Frangollo delle Canarie con Bimby
persone
4
Tempo di preparazione:
31 minuti
Tempo di cottura:
21 minuti
Tempo totale
52 minuti
Cucina
Cucina spagnola
Cucina spagnola
Categoria:
dolci con il Bimby
ingredienti
- 200 grammi di farina frangollo
- 160 grammi di zucchero
- 1 litro di latte
- 160 grammi di mandorle tostate
- la buccia di un limone
- 110 grammi di uvetta
- 1 bicchiere di miele di palma e un altro di matalauva
- 1 cucchiaio di olio d’oliva e un altro di burro
- un pizzico di sale
Preparazione
- Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
- Aggiungere le mandorle al bicchiere e programmare a
- velocità 4/5 secondi.
- Prenotazione.
- Aggiungere la scorza di limone e lo zucchero. Programma a
- velocità progressiva 5-7-9 / 20 secondi.
- Quindi, versa il resto degli ingredienti nel bicchiere del robot tranne il miele, l’uva e metà delle mandorle. Metti al lavoro il robot
- velocità 2 / 90º / 20 minuti.
- Rimarrà solo da distribuire per servire. Per questo, in bicchieri o ciotole aggiungi un po’ di miele e poi versa il contenuto del bicchiere del robot. Quindi aggiungere un po’ di uvetta e il resto delle mandorle.
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