Crema di torrone con Bimby

2 octubre, 2023

Crema di torrone con bimby

Il periodo natalizio ci dà la possibilità di reinventarci in cucina e che ogni anno presentiamo ai nostri ospiti preparazioni ricche e varie.

Anche se la bellezza del Natale è la tradizione e al suo interno i sapori tradizionali, possiamo anche giocare un po ‘ con i sapori e presentarli in modo diverso.

Questo è il caso della ricetta che mostreremo in questo post, una Crema di torrone con bimby, un modo delicato e diverso di presentare quella miscela di dolce e mandorle che tutti noi amiamo come il torrone.

Crema di torrone con bimby

È un dessert ideale per ogni occasione, soprattutto per le cene di Natale o di Capodanno. e che ci aiuterà a finire con i resti di torrone che abbiamo lasciato

Metti in pratica questa preparazione, sicuramente lo amerai.

Crema di torrone con bimby

Persone

Cottura

Spagnolo

Categoria:

Ricette con Bimby per Natale
succhi e bevande bimby

Ingredienti di crema di torrone con bimby

250 grammi di torrone morbido
600 grammi di latte o panna da montare 33%
2 cucchiai di amido di mais o farina di mais fine
Crocanti o alcune mandorle tostate filettate per guarnire (opzionale)

Preparazione di crema di torrone con bimby

Mettere nel bicchiere del bimby il torrone tagliato a pezzi per sbriciolarsi, programmare.
10 secondi / Velocità 5
Quindi, aggiungere il latte o la panna da assemblare insieme all’amido di mais, per diluire il torrone e mescolare gli ingredienti, programma.
30 secondi / Velocità 4
Posizionare con cura la farfalla sulle lame della tazza bimby, programma.
10 minuti / Temperatura 100° / Velocità 2
Una volta trascorsi i minuti di cottura, versare il composto nei bicchieri dove li presenterete. Riempire ¾ parti del bicchiere.
Puoi passare la miscela attraverso un setaccio o un setaccio se vuoi una crema molto più sottile.
Quindi, coprire ogni bicchiere con pellicola trasparente, per evitare che uno strato si formi sulla superficie della crema e cambiarne l’aspetto.
Conservare in frigorifero per alcuni minuti prima di servire in modo che la crema sia fredda.
E per finire di presentare questa divina e delicata crema di torrone, posizionare alcuni crocanti o mandorle filettate tostate sulla superficie.