Niente di più delizioso, confortante e rilassante che bere una tazza di cioccolata calda in un freddo pomeriggio invernale, seduti a guardare il rumore della pioggia in primavera, magari guardando un tramonto per salutare l’estate o semplicemente da un tetto a sentire la brezza autunnale.
In ogni caso, i momenti sono diversi con un sorso di cioccolato, e se questa è cioccolata calda con cannella con Bimby, allora i momenti diventeranno indimenticabili. Questa ricetta usa il cioccolato
Successivamente condivideremo questa fantastica ricetta che piacerà a grandi e piccini.
Cioccolata calda alla cannella con Bimby
Cioccolata calda alla cannella con Bimby
persone
4
Tempo di cottura:
5 minuti
Tempo totale
5 minuti
Cucina
spagnolo
Categoria:
succhi e bevande Bimby
ingredienti
20 grammi di cacao in polvere
70 grammi di zucchero
30 grammi di amido di mais
1 cucchiaino (per dessert) di cannella
1 pizzico di sale
65 grammi di acqua bollente
750 grammi di latte (puoi usare latte d’avena, latte di mandorle, tra gli altri)
Preparazione
È molto facile preparare questa ricetta per la cioccolata calda alla cannella con il Bimby, per iniziare, in una pentola o in una casseruola versare la misura d’acqua e scaldarla in cucina.
Mettere invece il cacao, lo zucchero, l’amido di mais, la cannella e il sale all’interno del boccale bimby, programma.
15 secondi / Velocità 4.
Per evitare di fare disordine in cucina, aspetta qualche secondo che la polvere si depositi prima di aprire il coperchio del barattolo del Bimby.
Trascorsi questi secondi, versare con cura l’acqua bollente attraverso la bocca del coperchio in vetro del Bimby e programmare.
2 minuti / Temperatura 100° / Velocità 1.
Quindi, con il Bimby in movimento, aggiungi gradualmente il latte che preferisci attraverso l’ugello, programma.
5 minuti / Temperatura 100° / Velocità 2.
Al termine dei 5 minuti di cottura, lasciate riposare qualche secondo, e versate il cioccolato nelle coppe di ogni persona. Puoi guarnire ogni tazza con una stecca di cannella o marshmallow.