Calabacín a la parrilla con limón y albahaca con freidora de aire – airfryer
12 octubre, 2023
¿Buscas una receta deliciosa, saludable y fácil de preparar para disfrutar en una tarde de verano? El calabacín a la parrilla con limón y albahaca con freidora de aire es la elección perfecta.
En este artículo, exploraremos todos los secretos de esta receta, desde los ingredientes necesarios hasta los consejos para lograr un platillo perfecto. ¡Sigue leyendo y descubre cómo preparar esta maravilla culinaria!
Calabacín a la parrilla con limón y albahaca con freidora de aire – airfryer
Calabacín a la parrilla con limón y albahaca con freidora de aire – airfryer
Personas
4
Cocina Cocina con freidora de aire
Categoría:
Sin categoría
Ingredientes de Calabacín a la parrilla con limón y albahaca con freidora de aire – airfryer
2 Calabacines frescos
1 Limon
Albahaca fresca
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
Quizas te puede interesar esta otra receta tambien …
salsa carbonara con thermomix
Preparación de Calabacín a la parrilla con limón y albahaca con freidora de aire – airfryer
Ahora que tienes todos los ingredientes listos, es hora de poner manos a la obra. Sigue estos pasos sencillos para preparar calabacín a la parrilla con limón y albahaca con freidora de aire:
Paso 1: Lava y corta los calabacines
Comienza lavando cuidadosamente los calabacines. Luego, córtalos en rodajas finas o en tiras, según tu preferencia. Recuerda que cuanto más delgadas sean las rodajas, más rápido se cocinarán.
Paso 2: Prepara la marinada
En un tazón pequeño, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, la albahaca picada, la sal y la pimienta. Esta marinada será la clave para dar sabor a tus calabacines.
Paso 3: Marinar los calabacines
Coloca las rodajas de calabacín en un recipiente y vierte la marinada sobre ellas. Asegúrate de que todos los trozos estén bien cubiertos. Deja marinar durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen.
Paso 4: Prepara la freidora de aire
Mientras los calabacines están marinando, precalienta tu freidora de aire a 200°C. Asegúrate de que esté bien caliente antes de comenzar la cocción.
Paso 5: Cocina los calabacines
Coloca las rodajas de calabacín en la canasta de la freidora de aire en una sola capa. Cocina durante 10-12 minutos, volteándolos a la mitad del tiempo para que se cocinen de manera uniforme. Deberán quedar dorados y crujientes.
Paso 6: Sirve y disfruta
Una vez que los calabacines estén listos, sírvelos de inmediato. Puedes acompañarlos con una rodaja de limón y unas hojas de albahaca fresca para darle un toque extra de frescura.
¡Listo! Has preparado un exquisito calabacín a la parrilla con limón y albahaca con tu freidora de aire. Este plato es ideal como acompañamiento o como aperitivo en una comida al aire libre.
Preguntas frecuentes para la receta Calabacín a la parrilla con limón y albahaca con freidora de aire
1. ¿Puedo usar calabacines congelados en lugar de frescos?
No es recomendable, ya que los calabacines frescos tienen una textura y sabor superiores. Los calabacines congelados pueden volverse demasiado blandos al cocinarlos.
2. ¿Puedo reemplazar la albahaca con otra hierba?
Si, puedes experimentar con otras hierbas como el tomillo o el orégano, pero ten en cuenta que cambiará el sabor de la receta.
3. ¿Necesito una freidora de aire para hacer esta receta?
Si no tienes una freidora de aire, puedes usar una parrilla convencional o una sartén antiadherente. Ajusta los tiempos de cocción según sea necesario.
4. ¿Puedo hacer esta receta en el horno?
Sí, puedes hornear los calabacines a 200°C durante aproximadamente 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
5. ¿Cuál es el valor nutricional de este platillo?
El calabacín a la parrilla con limón y albahaca es bajo en calorías y una excelente fuente de fibra, vitamina C y antioxidantes. Es una opción saludable para incluir en tu dieta.