Molti sono i piatti tradizionali della gastronomia spagnola che puoi preparare con il tuo robot da cucina. E tra questi c’è quello che ora vogliamo insegnarti a fare: i flamenquins cordovani con il Bimby.
È una ricetta squisita che si basa su carne di lonza e prosciutto. Questa ricetta prevede il prosciutto crudo
Flamenquines cordovani con Bimby
Flamenquines cordovani con Bimby
Persone
8
Tempo di preparazione:
15 minuti
Tempo di cottura:
Cinque minuti
Tempo totale
20 minuti
Cucina Cucina spagnola
Categoria:
carne e pollo con Bimby
ingredienti
8 filetti di filetto di maiale ben stirati e sottili
8 fette di prosciutto crudo
Sale e pepe nero macinato a piacere
4 piccoli aglio
Olio per friggere
Briciole di pane
Farina di frumento
2 uova
3 rametti di prezzemolo fresco
Preparazione
Quando hai raccolto tutti questi ingredienti, segui i passaggi seguenti:
Aggiungere il prezzemolo e l’aglio nel bicchiere. Programma a
velocità 5/5 secondi.
Quindi adagiate i filetti conditi sui vassoi e versateci sopra il contenuto del bicchiere.
Quindi, vai a mettere una fetta di prosciutto su ogni filetto. Quindi arrotolare ogni filetto.
Passate ciascuno dei filetti nella farina, nell’uovo e nel pangrattato. Friggerli in una padella con olio.