Ricetta per salsa di mele e menta con Bimby

28 mayo, 2021

Ricetta per salsa di mele e menta con Bimby

Quando si accompagnano determinati piatti di carne o pesce, è necessario preparare salse diverse in modo che ogni commensale possa dare loro il "tocco" che più gli piace. E ce ne sono molti che possono essere facilmente realizzati con il Bimby. Questa ricetta richiede mele

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centinaia di salse da fare con il tuo Bimby

In questo caso, scommetteremo sul farti conoscere la ricetta per dare forma allo squisito salsa di mele e menta Che cos'è ottimo per dare un sapore speciale agli arrosti.

Ricetta per salsa di mele e menta con Bimby

Persone

Cucina

spagnolo

Categoria:

dessert con salse Bimby con Bimby

ingredienti

Hai il coraggio di preparare la ricetta per salsa di mele e menta con il Bimby?
Se è così, devi avere i seguenti ingredienti a tua disposizione in cucina:
Circa cinque cucchiai di Menta fresca.
Tra 2 e 3 mele, in base alle dimensioni che hanno.
300 grammi di Vinager di mele.
400 grammi di zucchero.
1 litro d'acqua.
Sale.

Preparazione

Li hai già? Bene, ora quello che ti resta da fare è seguire le nostre istruzioni, che ti permetteranno di far preparare questa salsa in pochi minuti:
La prima cosa è che si procede a sbucciare le mele e tagliarle a cubetti.
Successivamente, dovete eseguire la tritatura della menta molto finemente.
Quindi, posiziona i pezzi di frutta nell'accessorio Bimby noto come Varoma. Procedere a riempire la bacinella corrispondente con il litro d'acqua e lasciarla generare vapore per circa quindici minuti a velocità 3.
Quindi quello che dovrai fare è svuotare l'acqua dal suddetto recipiente, posizionare le mele e lavorarle per una ventina di secondi a velocità 9.
Anche il passaggio successivo è molto semplice. Dovrai aggiungere zucchero, aceto e sale alle mele. Procedere ora a cuocerlo per circa nove minuti a velocità 3 ea 100º.
In questo modo avrete già un'ottima salsa a cui dovrete aggiungere la menta tritata. Quindi prendi un cucchiaio per mescolare bene tutto il composto.