Ceci con seppie o calamari con il thermomix

Name: Ceci con seppie o calamari con il thermomix
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: spagnolo
Ingredients: 200 grammi di cipolla; 60 grammi di pepe verde; 3 spicchi d'aglio; 30 grammi di olio; 1 cucchiaino di paprika; 75 grammi di vino bianco; 1 cucchiaino di carne; peperone chorizo p; prezzemolo tritato; alloro; pepe nero; pizzico di cumino macinato; 500 grammi di seppie o calamari; 400 ml di acqua o brodo di pesce; 400 grammi di ceci cotti

26 mayo, 2021

Oggi vi portiamo un fantastico e molto completo stufato, verdure e pesce o ceci con seppie (può essere anche con calamari).

Questa ricetta ha ceci, un piatto ideale.

Ceci con seppie o calamari con il thermomix

26 mayo, 2021

por chomon

Cocina spagnolo

Categoría: Sin categoría

Ingredientes

200 grammi di cipolla
60 grammi di pepe verde
3 spicchi d'aglio
30 grammi di olio
1 cucchiaino di paprika
75 grammi di vino bianco
1 cucchiaino di carne
peperone chorizo p
prezzemolo tritato
alloro
pepe nero
pizzico di cumino macinato
500 grammi di seppie o calamari
400 ml di acqua o brodo di pesce
400 grammi di ceci cotti

Personas

Tiempo de Preparación:

40 minutos

Tiempo Total

40 minutos

Preparación

Preparare le seppie o i calamari e tagliarli a pezzi e metterli da parte.
Mettere la cipolla, il pepe e l'aglio nel bicchiere del thermomix e tritare 4 secondi / velocità 4.
Con la spatola abbassiamo i resti attaccati ai lati del nostro bicchiere, aggiungiamo l'olio e soffriggiamo 10 minuti / Varoma / velocità cucchiaio / senza coperchio
Aggiungere il vino bianco, la paprika, le seppie o i calamari tritati e programmare 5 minuti / Varoma / giro a sinistra / velocità del cucchiaio senza coperchio, per favorire l'evaporazione dell'alcol.
Mettere il prezzemolo, chorizo pepe, alloro, brodo di pesce, cumino, sale e pepe nel bicchiere thermomix per 20 minuti / Varoma / velocità cucchiaio.
Aggiungere i ceci cotti e programmare 6 minuti / 100ºC / giro a sinistra / velocità del cucchiaio.