Zuppa di pollo con noodles normomix
7 febrero, 2025
Niente come una buona zuppa fatta in casa per confortarci in giorni freddi o quando abbiamo bisogno di un piatto nutriente e delizioso.
Questa zuppa di pollo con noodles fatta a Thermomix è super facile, piena di sapore e perfetta per tutta la famiglia.
Con ingredienti semplici e un passo dopo passo senza complicazioni, in breve tempo avrai una zuppa di coloro che conoscono la casa. Cuciniamo!

Zuppa di pollo con noodles normomix
Zuppa di pollo con noodles normomix
Cucina
Themomix
Categoria:
Senza categoria
Ingredienti della zuppa di pollo con noodles a thermomix
Per il brodo:
- 500 g di petto di pollo a pezzi
- 2 carote in piccoli cubi
- 1 zucchine in cubetti piccoli
- 1 cipolla in piccoli cubi
- 2 spicchi di aglio sbucciati
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
- 2 cipolla o shaloti in terzi
- 3 cucchiai di pasta di brodo di pollo o verdure
- 1,5 litri di acqua
Per finire la zuppa:
- 80 g di pasta per capelli angel (partenza a metà)
- 1 cucchiaio di salsa di soia
- 1 cucchiaio di salsa di peperoncino dolce
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
Preparazione della zuppa di pollo con noodles a thermomix
- Prepara il Varoma:
- Posizionare i pezzi di pollo nel vassoio inferiore del varoma, assicurandoti che ci sia spazio per la circolazione del vapore. Nel vassoio superiore, distribuisce carote, zucchine e cipolla. Prenotazione.
- 2️⃣ Sofrito aromatico:
- Nel vetro di Thermomix, aggiungi la cipolla, l’aglio e lo zenzero. Schiaccia 3 secondi / velocità 7. Abbassa i resti con la spatola e aggiungi l’olio d’oliva. Programma 3 minuti / 100 ° C / velocità 1 per friggere e migliorare i sapori.
- 3️⃣ Cuocere il brodo:
- Versare l’acqua e la pasta di brodo nel vetro. Posizionare il coperchio e posizionare invece il varoma. Cucina tutti insieme per 30 minuti / varoma / velocità 3.
- 4️⃣ Mostra il pollo:
- Rimuovere attentamente il varoma e posizionare il pollo all’interno del bicchiere con il brodo (prenotare le verdure per dopo). TRIBILI 10 secondi / giro inverso / velocità 4 per ottenere pollo ben triturato.
- 5️⃣ Cuocere i noodles:
- Aggiungi la salsa di soia, la salsa di peperoncino dolce e i capelli d’angelo al bicchiere. Cucina 5 minuti / 100 ° C / Volta / Velocità inversa 1.
- 6️⃣ Servire e divertiti:
- Incorporare le verdure riservate al brodo, mescolare bene e servire caldo. Per godersi una zuppa fatta in casa e deliziosa! 🥣✨
Domande frequenti
- 🔹 Posso usare un’altra pasta invece di Angel Hair? Puoi usare spaghetti corti come stelle o noodles di zuppa, basta regolare i tempi di cottura in base al tipo di pasta.
- 🔹 Posso fare la zuppa con le cosce di pollo invece del seno? Assicurati solo di rimuovere le ossa prima di distruggere il pollo.
- 🔹 La zuppa per la salsa di peperoncino dolce è molto piccante? Se preferisci, puoi omettilo o sostituirlo con un po ‘di miele.
- 🔹 Puoi congelare questa zuppa? Aggiungili quando hai intenzione di servirlo.
Receta por chomon