10 hacker thermomix che solo gli esperti lo sanno

Nuova preparazione di ricette

1. Pulizia facile ed efficiente

1. Uno degli aspetti più importanti per mantenere il tuo Thermomix in perfette condizioni è la sua pulizia. Questi trucchi ti aiuteranno a mantenerlo impeccabile:
2. Self -limpch veloce: riempi il vetro con acqua a metà, aggiungi una goccia di detergente e programma 30 secondi a velocità 10.
3. Elimina gli odori persistenti: mescolare acqua, un cucchiaio di bicarbonato e alcune gocce di limone. Programma 2 minuti a velocità 10.
4. Pulizia profonda delle pale: per resti incollati, aggiungere acqua calda e alcune gocce di aceto, quindi programma a velocità 6 per 30 secondi.

2. Massimizzare l’uso di Varoma

1. Varoma è una funzione poco sfruttata da molti utenti. Con questi trucchi, otterrai il massimo:
2. Cucina al vapore durante la preparazione di salse o zuppe: usa il varoma per cuocere verdure, pesci o carni mentre si prevede il vetro si prepara una salsa o una panna.
3. Foraggi il vassoio con carta da forno: questo impedisce ai succhi di cibo di sporcare la base e facilitare la pulizia.
4. Gruppo ingredienti di cottura simili: posizionare cibi più duri nella parte inferiore e più morbida nella tomaia.

3. Sostituire gli apparecchi con il termomix

1. Con Thermomix, puoi ridurre la quantità di dispositivi nella tua cucina. Alcuni esempi:
2. Blector: usa la velocità 3-4 per battere gli ingredienti come uova o creme.
3. Amazadora: con la funzione Spike, puoi impastare il pane, la pizza o i panini senza sforzo.
4. Immagine: usa la velocità 5-10 per schiacciare dalle dadi al ghiaccio.

4. Preparare gli ingredienti fatti in casa e risparmiare denaro

1. Il tuo Themomix ti consente di realizzare facilmente i prodotti fatti in casa, riducendo i costi e assicurarsi che siano sani:
2. Sugar in vetro: schiacciamento di zucchero normale a velocità 10 per 20 secondi.
3. Farco fatte in casa: puoi macinare riso, avena o mandorle in pochi secondi.
4. Mulk vegetali: preparare latte di mandorle o farina d’avena senza additivi.

5. Ottimizza il tempo di cottura

1. Se usi bene il Thermomix, puoi cucinare in meno tempo e con meno sforzo:
2. Ricette in anticipo: preparare basi come salse o brodi e congratularsi con loro in porzioni.
3. Usa il cestino per cucinare più ingredienti contemporaneamente: puoi cucinare il riso all’interno del cestino mentre una panna è fatta nel bicchiere.
4. Usa la funzione inversa per non schiacciare i cibi delicati: questo è l’ideale per stufati o legumi.

6. Trucchi per dessert e pasticcini

1. Se sei un amante dei dolci, questi trucchi adoreranno:
2. Mount Cream perfettamente: usa la crema molto fredda e la velocità 3.5 senza tempo fisso, controllando costantemente.
3. Prepara un gelato cremoso: congela frutti come banana o mango e schiacciarli a velocità 10 fino a ottenere una consistenza morbida.
4. Preparare i biscotti spugnosi: aiire gli ingredienti secchi setacciandoli nel Thermomix alla velocità 5.

7. Conservazione e conservazione dei preparativi

1. Per sfruttare al meglio i tuoi preparativi, segui questi suggerimenti:
2. GRATUITO in singole porzioni: zuppe, salse e masse sono meglio conservate in piccole quantità.
3. Usa contenitori ermetici: mantengono la freschezza dei tuoi preparativi.
4. Tag e date tutto: per evitare gli sprechi e sapere cosa hai nel congelatore.

8. Personalizza le ricette a tuo piacimento

1. Uno dei grandi vantaggi di Thermomix è la sua capacità di adattarsi a qualsiasi bisogno:
2. Modifica le ricette in base alle tue preferenze: regola i tempi, le temperature e le velocità.
3. Sostituisci facilmente gli ingredienti: adatta le ricette per renderli senza glutine, lattosio o vegani.
4. Crea le tue combinazioni: mescola sapori e trame per innovare in cucina.

9. Approfitta di funzioni speciali

1. Ogni modello Termomix ha funzioni avanzate che ti aiuteranno a migliorare i preparativi:
2. Cubito cotto: se si dispone di un modello di schermo, seguire automaticamente i passaggi.
3. Fermentazione: perfetta per yogurt e masse di pane.
4. Alta temperatura: ideale per la volpe e la caramellazione.

10. Suggerimenti finali per un’esperienza ottimale

1. Usa sempre la spatola originale: eviterai danni al vetro e alle lame.
2. Non riempire il vetro più di quanto consigliato: potrebbe influire sulla qualità della ricetta.
3. Approfitta della comunità di Thermomix: ci sono migliaia di ricette e consigli nei forum e nei social network.