TRUCCO: Come conservare correttamente gli alimenti nel frigorifero

Preparazione del TRUCCO: Come conservare correttamente gli alimenti nel frigorifero

1. Ripiani superiori e centrali – È una delle zone più fredde dei frigoriferi e qui vanno collocati gli alimenti che una volta aperti devono essere mantenuti freddi, come cibi già cotti, oppure dolci e dessert, latticini
2. ripiano inferiore – (appena sopra il cassetto inferiore), è la zona con la temperatura più bassa del frigorifero e adatta a cibi deperibili come pesce crudo e carne. Anche per gli alimenti che andremo a scongelare (utilizzare sempre contenitori di scongelamento che raccolgono l’acqua)
3. cassetti – qui la temperatura non è molto fredda, (DA NON CONFONDERE CON CASSETTI DI GRADO 0 ), ideale per uova e burro, bibite, marmellate…

*Altri trucchi da tenere a mente nel tuo frigorifero

1. Metti sempre davanti gli alimenti che stanno per scadere, tendiamo sempre a prendere i primi
2. Non riempire troppo il frigorifero in modo che il cibo sia mantenuto alla giusta temperatura
3. Conserva rapidamente il cibo in frigorifero appena arrivi dalla spesa
4. Svuota e pulisci il frigorifero una volta al mese, ti aiuterà a mantenere i tuoi cibi in perfette condizioni