I biscotti sono una delle prelibatezze preferite da tutti noi, adulti, bambini, non c’è distinzione, e se sono fatti in casa sono ancora più sfiziosi.
Questi biscotti in particolare alzano il livello di tutti gli altri, sono biscotti alle noci con bimby, sono davvero deliziosi. Non smettere di prepararli, provali e condividili con i tuoi cari, li amerai. Questa ricetta utilizza le mandorle
Biscotti con noci nel Bimby
Biscotti alle noci con Bimby
Persone
4
Tempo di preparazione:
45 minuti
Tempo di attesa
30 minuti
Tempo totale
45 minuti
Cucina spagnolo
Categoria:
dolci e prelibatezze con il Bimby
Ingredienti dei biscotti alla frutta secca con Bimby
60 grammi di mandorle
50 grammi di noci
50 grammi di nocciole
350 grammi di farina
200 grammi di burro
2 uova
150 grammi di zucchero
Preparazione dei biscotti alla frutta secca con il Bimby
Per iniziare la preparazione di questa meravigliosa ricetta per i Biscotti alle Noci con Bimby, versare le noci nel boccale bimby e programmare.
20 secondi/Velocità 5.
Una volta schiacciate le noci, aggiungere al preparato la farina insieme al burro a temperatura ambiente, le uova e lo zucchero, programmare.
20 secondi / Velocità 6.
Trascorso il tempo programmato, otterrete un impasto liscio ed omogeneo, toglietelo dal bicchiere del Bimby, formate una palla e avvolgetela nella pellicola trasparente.
Lasciar riposare 30 minuti in frigorifero.
In alternativa, preriscaldare il forno a 160°C.
Una volta che l’impasto si sarà riposato, stendetelo con un mattarello su un tavolo da lavoro infarinato o tra carta antiaderente fino ad ottenere uno spessore di ½ cm. circa.
Con l’aiuto di un coppapasta ritagliare la forma desiderata e adagiarla su una teglia foderata di carta antiaderente.
Cuocere i biscotti da 20 a 25 minuti o fino a quando i bordi non saranno leggermente dorati.