5 medicazioni fatte in casa sane con Thermomix

Preparazione di 5 medicazioni fatte in casa sane con Thermomix

Condimento di limone e basilico (Themomix)

1. Ingredienti:
2. 1/4 di tazza di succo di limone fresco
3. 1/2 tazza di olio d’oliva
4. 2 cucchiai di basilico fresco tritato
5. 1 spicchio d’aglio
6. Sale e pepe a piacere
7. Istruzioni:
8. Posizionare l’aglio nel termomix e la nave schiacciata 3 sec / vel 7.
9. Aggiungi il succo di limone, il basilico, il sale e il pepe. Mescola 5 sec / vel 4.
10. Con il Thermomix in funzione su VEL 4, aggiungi l’olio d’oliva in filo fine in bocca. Mescola 10 sec.
11. Prova a regolare il condimento se necessario. Serve o si tiene in una bottiglia in frigo.
12. Sustardo e miele Dresse (Themomix)
13. Ingredienti:
14. 2 cucchiai di senape di Digione
15. 2 cucchiai di miele
16. 1/4 tazza di aceto di vino bianco
17. 1/2 tazza di olio d’oliva
18. Sale e pepe a piacere
19. Istruzioni:
20. Metti la senape, il miele, l’aceto, il sale e il pepe nel vetro. Mescola 5 sec / vel 4.
21. Con il Thermomix in funzione su VEL 4, aggiungi l’olio d’oliva in filo fine in bocca. Mescola 10 sec.
22. Prova a regolare il condimento se necessario. Risparmia in una bottiglia e refrigera.

Condimento di zenzero e soia (thermomix)

1. Ingredienti:
2. 2 cucchiai di salsa di soia
3. 1 cucchiaio di aceto di riso
4. 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
5. 1 cucchiaino di miele
6. 1/4 di tazza di olio di sesamo
7. Sale e pepe a piacere
8. Istruzioni:
9. Metti lo zenzero nella nave e schiaccia 3 sec / vel 7.
10. Aggiungi salsa di soia, aceto di riso, miele, sale e pepe. Mescola 5 sec / vel 4.
11. Con il Thermomix in funzione su VEL 4, aggiungi l’olio di sesamo in filo fine dalla bocca. Mescola 10 sec.
12. Prova a regolare il condimento se necessario. Risparmia in una bottiglia e refrigera.

Condimento avocado e limone (thermomix)

1. Ingredienti:
2. 1 avocado maturo
3. 1/4 di tazza di coriandolo fresco
4. 2 cucchiai di succo di limone
5. 1 spicchio d’aglio
6. 1/4 di tazza di olio d’oliva
7. Sale e pepe a piacere
8. Istruzioni:
9. Metti l’aglio e il coriandolo nel vetro. Crush 3 sec / vel 7.
10. Aggiungi l’avocado, il succo di limone, il sale e il pepe. Mescola 10 sec / vel 4.
11. Con il Thermomix in funzione su VEL 4, aggiungi l’olio d’oliva in filo fine in bocca. Mescola 10 sec.
12. Prova a regolare il condimento se necessario. Servire immediatamente o mantenere in frigo.

Condimento con menta e yogurt (Themomix)

1. Ingredienti:
2. 1 tazza di yogurt naturale
3. 2 cucchiai di menta fresca
4. 2 cucchiai di succo di limone
5. 1 spicchio d’aglio
6. Sale e pepe a piacere
7. Istruzioni:
8. Metti l’aglio e la menta nel vetro. Crush 3 sec / vel 7.
9. Aggiungi yogurt, succo di limone, sale e pepe. Mescola 10 sec / vel 4.
10. Prova a regolare il condimento se necessario. Risparmia in una bottiglia e refrigera.
11. Suggerimenti aggiuntivi:
12. Tutte le medicazioni sono conservate in frigo per 3-5 giorni (ad eccezione dell’avocado, che è meglio consumarlo lo stesso giorno).
13. Se preferisci una consistenza più liquida, aggiungi un po ‘più di olio o acqua.
14. Accompagniamo le tue insalate, carne o verdure con questi condimenti e divertiti!
15. Spero che tu abbia queste versioni per Thermomix!