20 piatti tipici baschi con Bimby

Preparazione

1. Zurrukutuna, zuppa di merluzzo all’aglio basco e pane con Bimby : Questa zuppa è tipica dei Paesi Baschi ed è deliziosa, soprattutto in una di quelle giornate fredde da cui viene Zurrkutuna (sorseggiare o succhiare in basco) ed è una zuppa a base di merluzzo, aglio, pane e peperoni chorizo
2. Vongole alla marinara con Bimby : Piatto tipico del nord della Spagna asturie, Cantabria e Paesi Baschi, perfetto da consumare come aperitivo caldo
3. Goxua con Bimby : Con questa ricetta ci sposteremo nel nord della Spagna, con un delizioso dolce tradizionale della cucina basca, in particolare della zona di Álava.
4. Pantxineta con Bimby : La Panchineta è un dolce tipico basco (pantxineta in basco) è una torta con una pasta sfoglia alle mandorle, ripiena di crema e decorata con zucchero a velo
5. Pintxo donosti con Bimby : Se hai ospiti da mangiare a casa e hai bisogno di preparare degli antipasti appetitosi e semplici, ti interesserà la ricetta che ora vogliamo presentarti. Ci riferiamo allo spiedino Donosti con Bimby.
6. Cod al pil pil con Bimby : Uno dei piatti più squisiti della gastronomia spagnola e specificamente basca è quello che ora ti insegneremo a preparare. E poi, ti mostreremo come preparare la ricetta del merluzzo al pil pil con il Bimby
7. Torta di riso Bilbao con Bimby : Se stai cercando un dolce diverso con cui sorprendere i tuoi ospiti, potresti trovare interessante la nostra ricetta: Torta di riso Bilbao con Bimby. È una proposta di origine basca che, nonostante il nome, non contiene riso, ma ha un sapore davvero squisito ed è anche molto facile da preparare.
8. Gelato al formaggio Idiazabal con Bimby : la prima volta che ho provato un gelato al formaggio è stato nelle Asturie e l’ho adorato, il suo sapore e la sua consistenza cremosa mi hanno conquistato da allora ne ho provato molto e con ogni tipo di formaggio gli dà il suo punto di differenziazione oggi ne portiamo uno che io amore con il formaggio basco di ideazabal
9. Marmitako di tonno con Bimby : il marmitako è un piatto tipico del nord che i pescatori asturiani, cantabrici e baschi preparavano nelle stesse barche quando andavano a pescare, è uno stufato di tonno con patate, cipolla, pepe e pomodoro principalmente
10. Kokotxas di nasello con varoma con bimby : i kokotxa sono una delizia, i più comuni sono il merluzzo al pilpil, ma i naselli sono più fini per i miei gusti
11. Porrusalda con Bimby : Ami scoprire e preparare quali sono i piatti tipici della diversa gastronomia delle comunità autonome del paese? Se è così, sei interessato a conoscere la porrusalda con Bimby.
12. Tonno Vizcaina con Bimby : Continuiamo con le nostre proposte facili e veloci che tornano utili in queste giornate estive: quello che vogliamo è passare meno tempo in cucina e più tempo per il divertimento e il relax. Quindi indossa velocemente il grembiule e in pochi minuti assaggerai un ricco Tonno Biscayne con Bimby.
13. Trippa di Biscaglia con Bimby : Molte sono le persone a cui piacciono le cosiddette «frattaglie» ea cui piacciono i piatti che altri «disgustono». Se sei nel primo gruppo e, soprattutto, ami la trippa, sei interessato a continuare la lettura e ti diremo come preparare una squisita trippa Biscayne nel Bimby